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柏丽设计家年度优秀设计师张萍 ——重置镜像生活

来源：福禄装修家居时间：2021年10月25日 14:30

Nobilia Designer Club—柏丽设计家（NDC），作为德国柏丽与设计师互动的专属平台，始终以精良的产品与优质的服务带来设计上的锦上添花，并倾情助力更多设计可能。2020—2021年度，德国柏丽甄选多位「NDC年度优秀设计师」，对话设计大咖，交流匠心之道，一起体验更多灵感的燃点。

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在设计中，有序，有趣，有爱，有自己。她是设计师张萍。

设计是一种思维的传导，是设计师将自身价值与审美推介的过程。在这一过程中，摒弃掉镜像中被美化的需求，重新审视镜像之外，设计师张萍需要思考业主隐藏在表面之下的内在，通过分析、引导和提升，塑造出一种全新的生活状态。

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重置镜像是一个由外向内的过程，在过程中带动大众审美，适应时代发展，由原来追求表面的东西慢慢转变到对人性的关注，真正做到不只是设计空间，而是创造专属于居者的生活方式。通过解决人与空间的关系，烘托人文的关怀，来建立起满溢情感的氛围体系。

在设计途中，张萍始终认为空间只是生活美学和系统的论证，只能将空间看做是一个载体，所追求的本质还是居住的人。所以，设计的角度应该从人性的角度出发去反思空间，为业主的生活营造更多的可能性。

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作为资深设计师，对于家居设计中把控美的呈现已然是张萍最为基础的技能，她在与客户沟通方案的过程中，更为侧重的是去找寻个体之间的实际上是在找客人的差异化跟不同点。通过抓取客户身上与众不同的特质，来有针对性的设计出独具特色的方案，在她看来，这才是一个好设计的一个开端。

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下面，让我们一起来对话设计师张萍

Q：设计师的工作非常繁忙，工作之外的时间，您是如何打理生活的呢？

A：因为工作比较忙碌，所以在家的时候，我会非常珍惜和家人相处的时光。我的一天一定是从厨房开始，因为正好我的厨房是清晨的阳光可以洒落进来的一个区域。所以早晨起床我都会给孩子做好早餐，然后看着他吃早餐，他在吃早餐的时候我可以喝杯咖啡。这个过程中我们会进行一些交流，可能会谈一谈他在学校发生的一些趣事啊，我觉得这段时光对我来讲很重要，是非常放松非常美好的时光，然后我们再各自去开启一天的美好生活。

Q：您刚刚有提到会在厨房做早餐陪伴孩子，那么那您是怎么看待厨房在一个家庭中的作用呢？

A：我觉得厨房最重要的就是一定不仅仅只是制作食物的场所，而是家庭情感共享的中心。我们要找到一种跟家人和朋友在一起最轻松而自然的相处方式，这就需要一个空间载体。比如说，现在很多客户，更喜欢在家里举办一些宴请活动，也是我们国人热情好客的一个外在体现。这时候有一个开放式的厨房，既能够很好的去跟宾客进行互动，也能去拉近彼此之间的距离，这样的空间其实它承载的功能就不再只是单纯的食物制作，而是社交和分享为核心。一个厨房的形式，也可以作为休闲空间，我们可以喝酒、喝咖啡，甚至可以在岛台看书办公，这也是柏丽给我的一个文化传递，就是厨房是可以阅读书籍的，当然这也是现在快节奏的生活慢下来的一种体现。

Q：您觉得什么样的厨房才可以称之为是一个好的厨房？

A：首先，一定是非常实用，要解决功能性的需求，收纳我觉得是厨房当中非常重要的，曾经我一度认为这在厨房当中是最难解决的一个问题。我们有一个漂亮的厨房，这还不够，我们还需要去解决食物和厨具的收纳问题，因此对于橱柜的工艺要求就非常高。比方说，厨房里各种形式的锅具，有煎锅、炖锅等等，那可能这个锅的分量，尤其是现在很多人喜欢买那种法国的铸铁锅，都是很重的。那如果说在灶台的下面，可以有一个盛放锅具的抽屉，承重也是非常高的，那就会很方便实用，当然这样的话，橱柜的承重也需要达到一定的量级才可以。再有就是，我会把我喜欢的一些漂亮的啤酒杯啊甚至是喝完的红酒瓶啊，都展示在厨房里，因此这可能就需要有定制的橱柜才能更好的满足个性化的需求。当然，一个厨房所呈现的氛围感会让大家很放松，就是能让每个处在其中的人可以彼此之间有更好的交流和沟通，这也非常重要。

Q：设计师在设计的过程中，着手去思考和设计一个完美家居时，会在哪些方面有所侧重？

A：我觉得可能在我们设计过往当中比较难的解决的一个问题是整体风格问题。呃，比如说厨房有很多品牌，尤其是一些德系品牌，在工艺上都能做到很好。但是我们这个厨房，尤其是做开放式厨房，那它相关联的空间，可能我就很难去遇到一个产品，就是像厨房的品质一样精良，同时，我又能去解决好它空间的配色和材质问题。因为现在我的很多客户，其实他选择一个产品的时候，并不仅仅只是从色彩、款式，更多的时候，他会去考量一个产品的品质。现在全屋定制是时下一个比较热门的词，在以前可能设计一个方案就需要好几个品牌去拼凑。但现在通过全屋定制，既解决我们的色彩问题，材质问题，工艺问题，甚至说一些这个定高和定宽的这种技术参数问题，那它就能为我们去提供一个比较便利的一个选择空间。当然，很多时候我们还要考虑到这个产品能不能满足我们设计中的这种变化，所以我还是比较喜欢柏丽的产品体系，我觉得它在满足品质的同时，每个空间都有比较丰富的材质和款式可以选择，为我们的设计就是提供了非常多元化的一个支撑。

Q：家居产品的选择与家居品质息息相关，能不能请您从设计师的角度来给予消费者一些合理化的建议？

A：我觉得我们今天做的很多不同类型的这个家庭，因为我不太讲风格，就是不同形式的这种家，不管你是偏古典的还是偏现代的还是偏混搭的，我都认为，你选产品的同时是在选择这个产品带给你的体验感。就是当你选择一个厨房的时候，你应该要拉开他的抽屉去感受一下他的五金；选择一个衣帽间的时候，你要看看他的灯光，看他每一个抽屉内里的细节，他有没有关照到你的那种细小的物品。所以我觉得可能今天去选择产品，其实更多的是一个体验感的选择。

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